Кафе Дольче Вита в Евпатории, частный пансионат.
Домашняя кухня частного пансионата у моря
Расположенное на территории уютного частного пансионата, кафе DOLCE VITA встречает своих гостей с особым теплом и заботой. За более чем 20 лет работы заведение зарекомендовало себя как место, где каждый посетитель чувствует себя как дома. Кухня с легким итальянский акцент в сочетании с традиционными блюдами создает неповторимую атмосферу и гастрономическое разнообразие.
Детское меню и особые предложения
Особое внимание в кафе уделяется семейному отдыху с детьми с питанием. Специально разработанное детское меню учитывает все особенности питания малышей разных возрастов. Для самых маленьких гостей повара готовы приготовить блюда по индивидуальному заказу, используя только свежие, качественные продукты.
В кафе особое внимание уделяется качеству приготовления блюд:
-
Домашняя лапша готовится вручную
-
В мясных блюдах используется только курица и говядина
-
Все полуфабрикаты производятся непосредственно на кухне
-
Строгий контроль свежести продуктов
Помимо изысканной итальянской кухни (паста, лазанья), в меню представлены блюда местной кухни, которые порадуют даже самых искушенных гурманов. Отдельного упоминания заслуживают десерты, которые стали настоящей визитной карточкой заведения.
Для максимального удобства гостей кафе предлагает бесплатную доставку по городу. Сделать заказ можно по телефонам: +7(978) 856-74-27 или +7(365) 694-45-12.
Выбирая отдых в частном пансионате у моря, вы получаете не только комфортное размещение, но и возможность наслаждаться вкусной, здоровой пищей в уютной атмосфере кафе Дольче Вита.
Меню завтрака для проживающих в частном пансионате Dolce Vita
ДЛЯ ВАШЕГО УДОБСТВА ВЫБЕРИТЕ:
СТАНДАРТНЫЙ ЗАВТРАК - 2 ПОЗИЦИИ + НАПИТОК
ДЕТСКИЙ ЗАВТРАК (от 3х до 7лет) - 1 ПОЗИЦИЯ + НАПИТОК
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА !
|
Яйца |
|
|
1 |
Яичница глазунья |
|
2 |
Яичница с ветчиной |
|
3 |
Омлет |
|
4 |
Яйца отварные |
|
|
|
|
Каши |
|
|
5 |
Каша овсяная молочная |
|
6 |
Каша овсяная на воде с яблочком и корицей |
|
7 |
Каша рисовая молочная |
|
8 |
Каша гречневая молочная |
|
9 |
Суп вермишелевый молочный |
|
10 |
Каша манная |
|
11 |
Каша гречневая со сливочным маслом |
|
12 |
Макаронные изделия отварные с маслом |
|
|
|
|
13 |
Хлопья и мюсли в ассортименте с молоком |
|
14 |
Йогурт 130 г |
|
15 |
Творожок сладкий со сметаной и изюмом |
|
|
|
|
16 |
Блины или оладьи с (джемом/сметаной/ сгущенкой) |
|
|
|
|
17 |
Сосиски отварные |
|
|
|
|
18 |
Сыр, ветчина, сливочное масло, хлеб |
|
|
|
|
Напитки |
|
|
19 |
Кофе растворимый с молоком |
|
20 |
Чай в индивидуальной упаковке ( черный/ зеленый) |
|
21 |
Сок (яблочный/ апельсиновый/мультивитаминный ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА !
| Название блюда | Выход в граммах | Цена, р. |
| Первые блюда | ||
| Бульон куриный с гренками | 250г. | 00 |
| Бульон с домашней лапшой и фрикадельками | 250г. | 00 |
| Супчик куриный с лапшой и фрикадельками (детское меню) | 250г. | 00 |
| Крем-суп с курицей брокколи и овощами (детское меню) | 250г. | 00 |
| Борщ украинский | 250г. | 00 |
| Щи зеленые со сметаной | 250г. | 00 |
| Окрошка | 250г. | 00 |
| Супчик рыбный с овощами (детское меню) | 250г. | 00 |
| Уха рыбацкая | 250г. | 00 |
| Вторые блюда | ||
| Котлета домашняя | 100г. | 00 |
| Говядина отварная | 100г. | 00 |
| Курица отварная | 100г. | 00 |
| Котлета ''Пожарская'' | 100г. | 00 |
| Пельмени по-домашнему | 200г. | 00 |
| Пикатта из рыбы | 200г. | 00 |
| Рыба паровая | 100г. | 00 |
| Рыба жареная | 100г. | 00 |
| Рыбка тушеная с овощами (детское меню) | 150г. | 00 |
| Тефтельки от Карлсона, тушенные в белом соусе(детское меню) | 150г. | 00 |
| Запеканка Макароша с курицей, помидором и сыром | 150г. | 00 |
| Гарниры | ||
| Пюре картофельное | 150г. | 00 |
| Картофель отварной | 150г. | 00 |
| Пшеничная каша (Артек) | 150г. | 00 |
| Гречка отварная | 150г. | 00 |
| Рис отварной | 150г. | 00 |
| Макаронные изделия | 150г. | 00 |
| Спагетти | 150г. | 00 |
| Название блюда | Выход в граммах | Цена, р. |
| ЗАВТРАК | ||
| Тортилья по-итальянски | 250г. | |
| Брускетта с креветкой и помидорами | 150г. | |
| Кростини с моцарелой и помидорами | 200г. | |
| Омлет по-средиземноморрски | 250г. | |
| Блинчики Флоренция со свежими фруктами и сливками | 250г. | |
| Творожная запеканка со сметаной | 150/50г. | |
| ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | ||
| Итальянские чикетти | 120г. | |
| Капрезе | 200г. | |
| Сырные шарики из пармезана, рокфора и сл.сыра | 140г. | |
| Карпаччо из семги с зел. яблоком и лимоном | 200г. | |
| Карпаччо из говядины с ориг.заправкой пармезоном и черри | 200г. | |
| Ростбиф по-итальянски с черри и дижонской горчицей | 180г. | |
| ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ | ||
| Пармеджано меланзана (бакл. гриль помидор и пармезан) | 300г. | |
| Рулеты из баклажанов с моцареллой | 200г. | |
| Мильфей совощами и моцареллой | 200г. | |
| МОРЕПРОДУКТЫ | ||
| Мидии с помидором и кус-кусом | 220г. | |
| Мидии по-средиземноморски (в створках под спец соусом) | 850г. | |
| Тигровые креветки гриль с томатно-чесночным соусом | 200г. | |
| Креветки в миндале на муссе из авокадо | 200г. | |
| Морские гребешки с лососем, черри и шафранным соусом | 250г. | |
| Рапана черноморская, запеченная в сырной корочкес пармезаном | 200г. | |
| Фритто мисто ди Маре (морской коктель-фламбе с пикантным соусом) | 350г. | |
| Плато ди Маре на гриле с соусом овощами | 700г. | |
| Кальмар фаршированный Дон Марьяче | за100г. | |
| Ассорти из тигровых креветок и лобстера фламбе со спаржей и соусом | 400г. | |
| САЛАТЫ | ||
| Салат из рукколы с телятиной и кешью | 255г. | |
| Теплый салат с баклажоном моцареллой и гремолатой | 280г. | |
| Цезарь с цыпленком | 280г. | |
| Цезарь с семгой | 280г. | |
| Коктель из креветок | 200г. | |
| Теплый салат с кальмарами и кунжутом | 250г. | |
| Теплый салат "Венский бал" с морепродуктами | 480г. | |
| Теплый салат с ломтиками лосося и белыми грибами | 250г. | |
| Салат с гребешками и вялеными помидорами | 220г. | |
| Гриль салат с мидиями и овощами | 250г. | |
| ПЕРВЫЕ БЛЮДА | ||
| Гаспаччо (холодный томатный суп) | 300г. | |
| Окрошка | 300г | |
| Томатный суп с моцареллой | 300г | |
| Крем-суп из белых грибов | 300г | |
| Крем-супиз креветок с лимонным крем-фрешем | 300г | |
| Марсельский рыбный суп | 450г | |
| Шурпа из баранины | 300г | |
| Солянка сборная мясная | 300г | |
| ВТОРЫЕ БЛЮДА | ||
| ПАСТА | ||
| Лазанья классическая | 450г. | |
| Лазанья ди Сальмоне с семгой и креветками | 450 | |
| Спагетти Карбонара | 350 | |
| Спагетти "Балоньез'' | 350 | |
| Феттучини с тигровой креветкой под слисочным белым соусом | 350г. | |
| Паста Тетразини запеченная с курицей и соусом бешамель | 350г | |
| Паста аль- Аматричана - острая с ветчиной и томатами | 350г | |
| Паста с говядиной сыром и сливочным соусом | 350г | |
| РИЗОТТО | ||
| с овощами | 200г. | |
| с лесными грибами и сыром | 250г. | |
| с семгой и креветкой | 250г. | |
| летнее ризотто со спаржей, цукини и фетой | 250г. | |
| КУРИЦА | ||
| Фахитас | 350г. | |
| Куриное филе в медовой карамели | 220г. | |
| СВИНИНА | ||
| Скалоппе ди Майале вырезка с чесноком розмарином овощами | 250г. | |
| Вырезка на гриле с маринованнымлуком | 100г. | |
| ГОВЯДИНА | ||
| Фахитас | 350г. | |
| Медальоны с помидором и моцареллой | 250г. | |
| Телятина под сливосым соусом | 180г. | |
| Телятина с лесными грибами и ялтинским луком | 220г. | |
| Стейк на гриле | за100г. | |
| БАРАНИНА | ||
| Каре ягненка, запеч .с помидором и моцареллой | за100г. | |
| Траторрия с овощами | за100г. | |
| Баранина запеченная с фетой, помидорами и розмарином | за100г. | |
| Люля-кебаб с соусом и маринованным луком | 180г. | |
| Каре ягненка под барбарисовым соусом | за100г. | |
| РЫБА | ||
| Крымская барабулька | за100г. | |
| Кефаль черноморская | за100г. | |
| Радужная форель крымская | за100г. | |
| Камбала жареная | за100г. | |
| Форель с имбирем и чесноком | за100г. | |
| Радужная форель в березовом соке с апельсиновым соусом | за100г. | |
| Палтус в ароматных травах со сливочным соусом | за100г. | |
| Дорада запеченная на травах томатах и белом вине | за100г. | |
| Сибас запеченый на шпинатной подушке с грибами | за100г. | |
| ФОНДЮ | ||
| Щвейцарское классическое | ||
| Голландское | ||
| Итальянское | ||
